De ceva vreme mi-a tot trecut pe la urechi cat de formidabila este curcumina (poate ai auzit de ea sub denumirea de turmeric sau sofran indian). Eu am scris despre curcuma in articolul despre cum sa previi cancerul, insa nu am intrat niciodata prea mult in detaliu despre cat de benefic este acest condiment cu adevarat. 100 grame de turmeric contin cam 3-5 grame de curcumina.
Turmericul (curcuma) - condimentul minune
Eu consum turmeric sub forma de pudra combinat cu niste apa. El poate fi consumat in principal ca un condiment dar recunosc ca mie nu prea imi incanta simturile si incerc sa il dau repede peste cap si sa ma spal pe dinti dupa ce iau lingurita zilnica. Am vazut ca pe internet mai exista si ceai de turmeric in combinatie cu alte elemente sanatoase precum ghimbir si lamaie, astfel fiind foarte eficient pentru imbunatatirea sistemului imunitar sau poti chiar sa fierbi turmeric in lapte.
Beneficiile consumului de curcuma (turmeric)
Deci poate chiar merita incercat si sub aceasta forma in cazul in care nici tie nu-ti place prin salate sau mancaruri.
Asa cum am precizat si mai devreme, curcumina (sau turmericul) este folosita in preventia si tratarea multor afectiuni, una dintre ele fiind cancerul. S-a demonstrat astfel ca inhiba proliferarea celulelor din tumori, scade inflamatiile, opreste procesul de transformare a celulelor normale in celule canceroase, inhiba sinteza unei proteine care pare a fi instrumentul formarii de tumori, ajuta corpul sa distruga celulele canceroase astfel ca acestea sa nu se mai raspandeasca in corp, ajuta la prevenirea dezvoltarii de vase de sange suplimentare care sa alimenteze celulele canceroase, fenomen cunoscut sub numele de angiogeneza.
Gratie agentilor antioxidanti pe care ii contine, turmericul este excelent si in prevenirea si tratarea diabetului de tip 2.
Studiile arata ca turmericul poate reduce rezistenta la insulina. Contribuie totodata la reglarea nivelului insulinei si al glucozei din sange, crescand eficacitatea medicamentelor utilizate in tratamentul diabetului. Nu folosi insa turmeric daca suferi de diabet inainte de a cere sfatul medicului, poate cauza hipoglicemie.
Protejeaza pielea si vindeca infectiile de la nivelul pielii. In caz de psoriazis, eczema, infectiile fungica, dermatita se alica direct pe zonele lezate pentru ca are efect epitelizant
Scade declinul cognitiv si functional in caz de boala Parkinson, Alzheimer (indepartand placa amiloida (proteina prezenta in creierul bolnavilor).), SLA, Huntington, encefalomielita
Regleaza colesterolul, previne accidentul cerebral sau cardiovascular
Previne ateroscelroza
Regleaza si normalizeaza nivelul fibriogenului
Previne alergiile prin scaderea productiei de histamina
Imbunatateste uveita
Folosit si pentru ginecomastie pentru ca reduce dezvoltarea glandelor mamare la barbati
Este o metoda naturista pentru terapiile antitumori, duce la scaderea celulelor canceroase din organism
Previne cancerul de prostata atunci cand este combinat cu conopida.
Reduce riscul de leucemie, in cazul copiilor.
Poate preveni melanomul
Este un detoxifiant natural al plamanilor.
Este un important antiinflamator natural care functioneaza la fel de bine ca multe medicamente folosite in acest caz, dar fara a avea efecte adverse.
In cazul cercetarilor facute pe soareci, s-a observat ca turmericul are rolul de a incetini scleroza multipla.
Turmericul este folosit in medicina chineza si ca tratament impotriva depresiei
Este un tratament natural pentru artrita si artrita reumatoida
Sporeste efectele medicametului paclitaxel (chimioterapie) si reduce efectele secundare.
Studiile in curs demonstreaza ca turmericul ar putea avea efecte benefice si in cazul cancerului pancreatic.
Mai exista alte cercetari care demonstreaza efectele pozitive ale turmericului in cazul de mielom multiplu.
Cum prepari ceaiul de curcuma (turmeric)?
Asa este ca ti-am trezit interesul? Vezi cum se prepara acest ceai minune:
1/2 lingurita de turmeric
1/2 lingurita de scortisoara
1/8 lingurita nucsoara
1 ceasca de lapte de nuca de cocos (sau migdale)
un varf de piper Cayenne
miere dupa gust
Pune laptele de cocos, condimentele si mierea intr-un ibric si incalzeste-le usor. Daca il incalzesti prea tare, laptele de nuca de cocos se va ingrosa, iar efectul nu va mai fi acelasi. Savureaza-l cand vrei, aceasta bautura fantastica nu are contraindicatii...
Nascuta pe data de 16.01.1989, Stefania si-a inceput cariera in atletism, in prezent fiind antrenoare de fitness si multipla Campioana nationala si Vicecampioana mondiala la disciplina Bikini Fitness.
Am tot vazut pe diverse site-uri ca otetul din cidru de mere este un miracol pentru sanatate, parca ar reusi sa trateze sau cel putin sa amelioreze cam orice afectiune sau neplacere de care suferim, de la tratarea ... »mai mult...
Telina, denumita stiintific Apium graveolens, este o leguma din familia Apiaceae. Ca orice verzitura, principalul beneficiu al telinei este efectul antioxidant, caruia I se alatura si enzimele benefice, dar si o serie ... »mai mult...
Detoxifierea organismului a devenit un fel de moda in ultimii ani, mai toata lumea recomanda diete de detoxifiere, tratamente de detoxifiere si mai stiu eu ce. Nu spun ca este un curent gresit, numai ca de cele mai ... »mai mult...
Fii sociabila!
Vrei sa iti trimitem ultimele noutati? Introdu mai jos adresa ta de e-mail