Ce supliment de omega 3 este cel mai bun?

Cu 50 de ani in urma, doi epidemiologi danezi au inceput sa se intrebe de ce inuitii din Groenlanda aveau o rata foarte scazuta de incidenta a bolilor de inima in ciuda faptului ca mancau o multime de alimente grase gen carne de balena si de foca. Ei bine, se pare ca raspundul era ca acestea erau pline de acizi grasi Omega-3, elemente de care ei nu mai auzisera pana atunci.

Astazi, acizii grasi Omega-3 pun in miscare o industrie de miliarde de dolari. Numai americanii cheltuiesc 2.6 miliarde de dolari pe suplimente nutritive si alimente fortifiate cu acizi grasi Omega-3. Dar nu toate sunt o investitie buna. Despre beneficiile consumului de Omega-3 am scris acum ceva vreme, dat fiind faptul ca internetul abunda de informatii.

Deceniile de cercetari sustin teoria ca acizii grasi Omega-3 gasiti in animalele marine precum peste sau krill, denumiti EPA (acid eicosapentaenoic) si DHA (acid docosahexaenoic), pot oferi protectie impotriva bolilor de inima. Insa multe alimente pe care le gasesti in supermarket sunt suplimentate cu acid alpha-linoleic (ALA), tipul de acid gras Omega-3 regasit in nuci si seminte de in.

Cardiologii sunt de parere ca aceasta forma de Omega-3 nu ofera aceleasi beneficii, intrucat organismul nu prea se descurca cu convertirea ALA in EPA.

Ce suplimente de grasimi Omega-3 sa consumi?

Exista in continuare multa confuzie in privinta acizilor grasi Omega-3 si este important sa stim care este forma de Omega-3 pe care sa o consumi pentru a te bucura de beneficiile complete ale acestora.

In primul rand va trebui sa alegi o forma animala si nu vegetala, intrucat, asa cum am precizat grasimile EPA si DHA sunt cele pe care ti le doresti, nu ALA (care este convertit in organism doar intr-o foarte mica masura).

Cea mai buna sursa animala de acizi grasi Omega-3

In momentul in care trebuie sa alegem intre mai multe optiuni de Omega-3 din surse animale, principalele optiuni sunt pestele, uleiul de peste, uleiul de ficat de cod si uleiul de krill. Sa vedem de ce multi specialisti sustin ca uleiul de krill ar fi superior altor varietati.

• Pestele. Intr-o lume ideala, ar trebui sa poti obtine cantitatile de Omega-3 necesare din simplul de peste. Din nefericire, marea majoritate a rezervelor de peste este atat de puternic contaminata cu subtante poluante si toxine precum mercur, PCB-uri, metale grele si otravuri radioactive intrucat carnea de peste nu prea mai este recomandata.
• Uleiul de peste. Pe vremuri toata lumea recomanda consumului de ulei de peste pentru cresterea consumului de Omega-3 si cu siguranta ca uleiul de peste de calitate ridicata cu siguranta e un produs grozav cu multe beneficii importante. Totusi, uleiul de peste are un continut scazut de antioxidanti. Din cauza asta uleiul de peste scade in topul nostru intrucat odata cu un consum mai ridicat de ulei de peste va trebui sa cresti si consumul de antioxidanti protectori. Asta se intampla pentru ca uleiul de peste este  perisabil si oxidarea acestuia conduce la formarea de radicali liberi. Prin urmare, antioxidantii sunt necesari pentru a te asigura ca uleiul de peste nu oxideaza si nu devine ranced in interiorul organismului. Prin urmare, ai nevoie sa consumi antioxidanti atat pentru sanatatea generala, cat si pentru simplul fapt ca ai ales sa consumi ulei de peste.
• Ulei de ficat de cod. Nu este prea recomandat din cauza continutului problematic al raportului de vitamina A la vitamina D.
• Uleiul de krill. Cu siguranta nu cel din urma, uleiul de krill este optiunea preferata atunci cand vine vorba despre grasimile Omega-3 din sursa animala.

Potenta antioxidanta a uleiului de krill este de fapt de 48 de ori mai mare decat a uleiului de peste, uleiul de krill continand in plus si astaxanthina – o sursa unica de flavonoizi marine – care creeaza o legatura speciala cu EPA si DHA, care permite metabolizarea antioxidantilor, crescandu-le astfel valoarea biologica.
Uleiul de krill este si prietenos cu mediul si complet sustenabil. In plus, este si unul dintre cele mai bine reglementate produse de pe planeta, existand precautii internationale stricte care limiteaza regulamentele in mod periodic.

Combate diverse boli consumand Omega-3

Varietatea beneficiile acizilor grasi Omega-3 este foarte larga, de la sanatatea mentala si comportamentala la orice varsta pana la moartea prematura determinata de oricare dintre urmatoarele afectiuni:

• boli de inima si infarct
• carente de acizi grasi esentiali in infantilitate (dezvoltare retinala si cerebrala)
• tulburari autoimune (de exemplu lupus sau nefropatie)
• boala Crohn
• cancer de san, colon sau prostata
• hipertensiune usoara
• artrita reumatoida
• Parkinson
• preventia nasterii premature

Semne ale carentei de acizi grasi Omega-3

Multi dintre noi nu isi ating necesarul de grasimi sanatoase si o carenta de Omega-3 devine destul de comuna in ziua de azi. Majoritatea femeilor sunt deficiente, iar pentru femeile insarcinate aceasta poate deveni o problema majora. De ce?

Pentru ca celulele animale nu pot forma grasimi Omega-3, fetusul trebuie sa isi obtina acizii grasi Omega-3 din dieta mamei. Prin urmare, concentratiile de DHA din consumul alimentar al mamei si plasma influenteaza statusul fatului in dezvoltare, ceea ce va avea impact asupra creierului copilului si sanatatii vederii acestuia.

Avand in vedere ca fetusul este dependent de grasimile Omega-3 din dieta mamei si bebelusul este dependent de sursa de Omega-3 (prin intermediul laptelui), este esential ca femeile sa consume suficienti acizi grasi. Totusi din alimentatie femeile nu obtin suficienti.

Deci clar va trebui sa luam un supliment de Omega-3 din sursa animala pentru prevenirea oricaror probleme.

Dificultate: Incepator  ·  Mediu  ·  Avansat Exercitii pentru: Acasa  ·  La sala Parte a corpului: Abdomen  ·  Fund Picioare  ·  Brate Piept ·  Spate Umeri Program fitness: Antrenament exploziv pentru abdomen, fund si coapse Vezi antrenament alte programe

---