Ajuta cu adevarat suplimentele de vitamine si minerale?13 vitamine diferite au fost identificate si studiate pana in momentul de fata. Ele au fost clasificate in functie de solubilitate: solubile in grasime (vitaminele A, D, E, K) si solubile in apa (complexul de vitamine B, vitamina C). impreuna ele aduc beneficii in privinta coagularii sanguine, a functiilor neuromusculare, sanatatii pielii, dintilor si oaselor si altor functii esentiale ale organismului. O dieta echilibrata ar trebui sa furnizeze o cantitate adecvata de vitamine indiferent de varsta si activitatea fizica pe care o depunem. In cazul in care practicam sport intens este natural sa crestem cantitatile de alimente si sa ne refacem depozitele de vitamine care ne sunt reduse in urma transpiratiei. Radicalii liberi, antioxidantii si exercitiile fiziceAuzim toata ziua discutandu-se despre acesti radicali liberi, dar parca nu stim exact ce fac ei rau. Radicalii liberi reprezinta molecule extrem de reactive care provoaca pagube la nivel celular si se considera ca ar accelera procesul de imbatranire si contribuie la aparitie cancerului, problemelor cu inima si diabetului. Ii putem gasi in fumul de tigara, in poluarea mediului si in anumite medicamente. Chiar si exercitiile pot creste productia de radicali liberi. Vitaminele au rol antioxidantOrganismul si-a dezvoltat in timp un sistem de aparare elaborat impotriva radicalilor liberi sub forma enzimelor antioxidante. Vitaminele A, C si E sunt cunoscute ca vitamine cu efect antioxidant si pot proteja celulele impotriva pagubelor produse de radicalii liberi. Desi alimente precum citricele, legumele verzi si nucile pot contine aceste vitamine antioxidante, unii atleti simt nevoia de a-si suplimenta nivelul de vitamine si minerale din cauza antrenamentelor solicitante la care participa. Desi se zice ca exercitiile fizice cresc productia de radicali liberi, acestea pe de alta parte imbunatatesc si sistemul defensiv de antioxidanti ai organismului. In plus, studiile arata ca suplimentarea vitaminei E poate reduce productia de radicali liberi nocivi creata in urma exercitiilor fizice. Inca nu este clar daca aceasta aduce si beneficii in sanatatea totala. Nici macar 40 de ani de cercetari nu au reusit sa dovedesca daca prin suplimentele de vitamine iti poti creste performatele in conditiile in care deja ai un stil de viata sanatos. Unele vitamine, precum vitamina C, luate in exces pot fi chiar daunatoare organismului. MineraleleMineralele contribuie cam in proportie de 4% pentru masa corporala a unei persoane. Ele sunt baza structurii formarii oaselor si dintilor. Ajuta si la contractia musculara, mentin un ritm cardiac normal si controleaza echilibrul acid-baze, dar mai au si multe alte functii importante pentru intregul organism. Mineralele sunt clasificate in categoriile: minerale majore si minerale trace. In prima categorie intra calciul, forsforul, sodiul, potasiul si magneziul, iar a doua include fierul, zincul, cuprul, seleniul si cromul. Calciuldieta tipic occidentala este extrem de saraca in calciu. Doza recomandata zilnic de calciu este de 800-1000 mg pentru adulti si 1200 pentru adolescenti. Un adult obisnuit consuma aproximativ 500-700 mg pe zi, iar pentru foarte multi vorbim chiar de 300 mg pe zi. Carenta de calciu poate conduce la osteoporoza – o slabire a oaselor. Exercitiile fizice ajuta la mentinerea unei densitati osoase sanatoase. Sodiulmulti adulti consuma prea mult sodiu (regasit in abundenta in alimentele procesate), ceea ce poate conduce la tensiune ridicata. Doza recomandata zilnic este de 1100-330 mg si echivaleaza cu 0.5-1.5 lingurite de sare. Cele mai multe persoane consuma mai mult de 2 lingurite de sare pe zi provenite din mancarurile procesate, chiar si in conditiile in care nu mai asezonezi mancarea. Fierulfierul ajuta la transportul sangelui asadar o carenta de fier (denumita anemie) poate conduce la oboseala chiar si in cazul unor exercitii de intensitate scazuta. Anumite studii au aratat ca cei care executa antrenamente solicitante simt nevoia unor doze suplimentare de fier. Cu toate astea, chiar si in cazul sportivilor, suplimentele nu sunt necesare in cazul in care dieta contine alimente bogate in fier. Ca si in cazul vitaminelor, nu exista dovezi stiintifice care leaga performanata atletica de suplimentele de minerale. Depasirea dozelor recomandate poate conduce la efecte adverse nocive, singura exceptie o face adaugarea unei lingurite de sare in bauturile ingerate in timpul antrenamentelor pe care le desfasori in perioade cu temperaturi foarte ridicate.
bine inteles ca ajuta suplimentele de vitamine si minerale. Ele sunt primele pe lista de suplimente in ori ce sport fie culturism, fitness, volei, fotbal....si nu numai la sportivi ci si la persoanele care nu fac sport pentru un stil de viata cat mai echilibrat si sanatos. deci din punctul meu de vedere si nu numai ala meu cu siguranta si a medicului, antrenorului de fitness sau altdomeniu.
Sep, 7th, 10:19AM
Cine este
Stefania Bia? Nascuta pe data de 16.01.1989, Stefania si-a inceput cariera in atletism, in prezent fiind antrenoare de fitness si multipla Campioana nationala si Vicecampioana mondiala la disciplina Bikini Fitness. InterviuAlte articole interesante pe aceeasi tema:Sucul de iarba de grau - un remediu natural pentru mentinerea sanatatii
Iarba de grau e disponibila in multe forme, inclusiv tablete, capsule, extracte lichide si tincturi. Este deseori folosita pentru stors sau adaugata la smoothie-uri si ceaiuri. Puteti de asemenea cumpara seminte ...
Suplimentele alimentare primesc o foarte mare atentie in ziua de azi. Pentru cei care fac sport, ele devin chiar cruciale uneori. Fie ca vorbim despre vitamine si minerale, proteine sau ingrediente care sa iti ...
Multa lume se plange ca mancarea sanatoasa nu are gust si de asta se plictisesc repede si revin la vechile prostii semipreparate sau de la fast food. Pacat ca gustul ala bun e dat in general de adaos de sare sau de tot ... | |
|