14 alimente pe care trebuie sa le incluzi intr-o dieta de slabire sanatoasa?Toate ne dorim sa aratam bine si nimeni nu ne poate judeca pentru asta. Unele dintre noi nu s-au nascut slabe de la natura, cum nici prea multe dintre noi nu s-au nascut cu un trup atletic care sa reziste la antrenamentele solicitante. Cu ce alimente slabesti sanatos?
Stiti deja ca nu ma numar printre sustinatoarele dietelor drastice, ci imi pun increderea intr-un stil de viata sanatos care iti va asigura o pierdere in kilograme mai inceata dar mai sigura. Am incercat sa iti creez un plan alimentar pentru slabire care sa fie usor de integrat in alimentatia ta si care sa nici nu fie complet fad. Poate unele iti sunt cunoscute, poate de beneficiile unora abia vei afla. Sunt curioasa daca deja le-ai incercat. 1. Ardei iuteAm mai vorbit si eu despre ardeiul iute cu beneficiile sale si despre ce il face sa te faca sa simti ca iti ia gura foc, acel compus numit capsaicina. In momentul in care iti atinge nervii limbii, transmite un mesaj catre creier care determina eliberarea unor hormoni ai placerii. Mai mult, cercetarile recente arata ca ar putea ajuta in accelerarea metabolismului si reducerea tesutului adipos in timp ce actioneaza ca un inhibator natural al apetitului. Mai exact, ardeiul iute iti va reduce pofta de mancare! Poti adauga niste bucati de ardei iute intr-o tigaie sau il poti folosi sub forma de praf pentru a condimenta carnea de curcan sau o omleta. Nici nu ai nevoie de o cantitate prea mare pentru a te bucura de beneficiile de ardere a grasimilor oferite de ardeiul iute. 2. Fulgii de ovazGandeste-o asa: daca nivelurile tale de energie sunt mai echilibrate si nu ai parte de urcusuri si coborasuri ale glicemiei, atunci iti va fi mult mai usor sa stai departe de niste minunatii de dulciuri. Cea mai eficienta modalitate de a iti controla poftele este de a consuma suficiente proteine la inceputul zilei. Fulgii de ovaz contin cam 7 grame de proteine pe portie si te vor ajuta sa iti mentii si nivelul de energie stabilizat pe intreg parcursul zilei. Desi am mai facut-o si cu alte ocazii, te sfatuiesc sa ai mare grija ce fel de cereale integrale alegi intrucat risti sa consumi niste zahar adaugat pe care nu ti-l doresti si in cele din urma te trezesti ca te ingrasi mancand sanatos, tu crezand ca ai partea de niste alimente nutritive si care chiar te ajuta sa slabesti! Deci ai grija sa nu cazi in capcana publicitatii. 3. Iaurtul grecescNu e ca si cand mai are nevoie vreuna dintre noi sa se convinga ca iaurturile trebuie sa faca parte dintr-o dieta echilibrata, insa acesta te poate ajuta chiar si sa slabesti! Iaurtul grecesc contine cantitati considerabile de proteine – 10-15g de proteine, in functie de firma – ceea ce nu numai ca iti va ajuta rezistenta musculara, insa te va face sa te simti si satula pentru mai mult timp. Din nou, ca si in cazul cerealelor integrale cu mult zahar adaugat, iti recomand sa nu consumi iaurt cu fructe, nici fructe amestecate, nici fructe la fundul paharului! 4. Fasolea neagra200 de grame de fasole neagra contin cam 17 g de proteine ce te vor mentine satula pentru o perioada indelungata – si vei sta departe de rontaieli si alte mici placeri nesanatoase - si nici nu contin grasimile saturate pe care multe alte surse de proteine, precum carnea rosie, le contin. 5. AvocadoNu exista nicio teama in a consuma avocado din cauza grasimilor pe care le contine, atata timp cat nu consumi foarte mult pentru ca acesta este incarcat cu tipul de grasimi sanatoase, cele care sustin slabirea. Acidul oleic, un compus al grasimilor mononesaturate regasite in avocado, poate determina ca organismul tau de suprime pofta de mancare. Consuma un sfert de avocado si urmareste cum grasimea de pe abdomen este arsa. Avocado mai este bogat si in fibre si proteine. 6. SomonulSursele slabe de proteine te ajuta sa iti controlezi pofta de mancare mentinandu-te satula pentru mai mult timp, reusind sa nici nu iti adauge un aport de grasimi inutile in plus. Cu toate acestea, aproximativ 50% dintre femei cu varstele intre 18 si 50 de ani nu constientizeaza ca trebuie sa ii ofere organismului si acest nutrient in cantitatile necesare. Creste-ti aportul de proteine si grasimi sanatoase consumand somon, fiind o alternativa mai slaba prin comparatie cu carnea rosie si oferindu-ti si suficienti acizi grasi mononesaturati. Un studiu din anul 2001 a descoperit faptul ca cei persoanele care erau la dieta si consumau o alimentatie bogata in acizi grasi mononesaturati, au slabit in medie 4 kg, pe cand persoanele care au tinut o dieta cu grasimi putine au ajuns chiar sa se ingrase in jur de 2 kg. 7. PereleO singura para iti ofera 15% din doza recomandata zilnic de fibre. Un studiu a aratat ca femeile care consumau 3 pere zilnic ajungeau sa manance mai putin pe parcursul zilei si slabeau mai usor decat cele care nu le consumau. Nu decoji perele insa, coaja lor este plina de fibre. 8. GrapefruitDa da, stiu deja despre fabuloasa dieta cu grapefruit. Daca nu stiti deja ca urasc dietele bazate pe un aliment sau hiperrestrictive, specific din nou: urasc dietele cu prea putine calorii! Si nu pentru ca nu dau rezultate sau pentru ca nu am vointa, ci pentru ca slabirea provine din deficitul caloric, nu dintr-un miracol pe care il poate face un aliment. Cu toate astea, grapefruitul te poate ajuta sa slabesti intr-un ritm decent, sanatos, chiar si daca vei consuma o jumatate cu 30 de minute inainte unei mese. Compusii din grapefruit pot scadea nivelul de insulina, hormonul datorita caruia se depoziteaza grasimea, iar asta poate conduce la slabire. Grapefruitul are si o cantitate decenta de proteine si este compus din 90% apa, ceea ce inseamna ca te va face sa te simti satula destul de rapid. Prin urmare, ai grija ca slabirea sa nu provina din consumul de calorii extrem de scazut – majoritatea modelelor de diete cu grapefruit se limiteaza cam la 800-1000 de calorii – si bazeaza-te pe compusii benefici ai acestui fruct miraculos. 9. Ceaiul verdeMentionez ceaiul verde pe lista alimentelor de slabit desi stiu ca toata lumea il cunoaste pentru diversele sale beneficii, insa nu ar fi fost drept sa nu fie inclus. Polifenolii pe care ceaiul verde ii contine, ajuta la contracararea pericolelor pe care le prezinta trigliceridele, activand enzima din organism ce le va dizolva. Acest lucru se va traduce prin arderea grasimilor din organism printr-un consum regulat de ceai verde. De asemenea, datorita continutului de EGCG, ceaiul verde iti poate accelera si metabolismul, implicit si slabirea, prin procesul de termogeneza pe care il produce in organism pentru arderea grasimilor. 10. OualeNiciun studiu nu a reusit sa dovedeasca faptul ca ouale ar creste colesterolul din organism, deci le poti consuma linistita fara sa te gandesti ca iti vor dauna sanatatii. In schimb, studii multiple au dovedit faptul ca persoanele care au consumat oua la micul dejun au slabit de doua ori mai multa greutate decat persoanele care nu au facut-o. Asta in principal datorita proteinelor pe care acestea le contin, cele care te vor tine departe de tentatiile de pe parcursul zilei. 11. Ciocolata neagraDaca tot am mentionat-o printre alimentele care iti cresc inteligenta, ciocolata neagra trebuia sa apara si pe lista alimentelor care te ajuta sa slabesti. Doua patratele de ciocolata neagra pot incetini digestia astfel incat tu sa te simti satula pentru mai mult timp si sa mananci mai putin la masa urmatoare. Ciocolata neagra contine si acizi grasi mononesaturati din plin, acizi grasi care iti vor accelera metabolismul si te vor ajuta sa arzi mai eficient grasimile si caloriile. Ciocolata neagra te mai poate ajuta si sa combati poftele pentru dulce si/sau sarat. 12. Semintele de pinRecunosc ca nici eu nu eram convinsa daca chiar merita sa le include in dieta mea, insa dupa ce am citit despre cat de beneficii sunt pentru slabit, am decis sa imi iau macar o punguta de seminte de pin si sa le adaug in iaurtul grecesc. Si ele contin grasimi sanatoase care tin sub control hormonii ce determina senzatia de foame si te vor ajuta sa arzi grasimea de pe abdomen. Un studiu a descoperit ca persoanele supraponderale care au inlocuit grasimile saturate din dieta cu grasimile acestea sanatoase nesaturate au reusit sa slabeasca chiar si fara a reduce consumul caloric si intensificarea antrenamentelor la sala. In plus, la numai 95 de calorii pentru 80 de seminte, te poti bucura de ele fara sa ai regrete dupa ca in cazul celorlalte nuci care au o incarcatura calorica considerabila. 13. QuinoaDin start trebuie sa mentionez cat de mult iubesc quinoa, desi multi ar spune ca nu are niciun gust si nu le satisface nicio nevoie culinara, eu o ador, imi place atat gustul ei, cat si consistenta acesteia. Quinoa te ajuta sa slabesti datorita proteinelor ce combat foamea si previn consumul excesiv de alimente in cadrul altor mese. De asemenea, quinoa nu contine nici multe calorii. Am scris despre beneficiile consumului de quinoa cu ceva timp in urma. 14. ScortisoaraScortisoara isi manifesta efetele benefice asupra nivelului insulinei in momentul in care consumi alimente bogate in carbohidrati. Un spike de insulina determina si instalarea unei pofte de mancare rapide, insa studiile au aratat ca scortisoara poate mentine sub control nivelurile acestui hormon ce determina ingrasarea. Poti adauga scortisoara in iaurt, peste fulgii de ovaz sau in ceai.
Cine este
Stefania Bia? Nascuta pe data de 16.01.1989, Stefania si-a inceput cariera in atletism, in prezent fiind antrenoare de fitness si multipla Campioana nationala si Vicecampioana mondiala la disciplina Bikini Fitness. InterviuAlte articole interesante pe aceeasi tema:Ce spun studiile despre alimentele care accelereaza metabolismul?
Cand citeam acum ceva timp despre alimente care accelereaza metabolismul, recunosc ca eram usor circumspecta. Niciodata nu am crezut cu tarie ca ele chiar pot face ceva semnificativ pentru slabire, insa tot apar studii ...
Imi imaginez ca dupa toata nebunia culinara de sarbatori mai toata lumea cauta si niste metode de "detoxifiere" sau modalitati simple de slabit dupa ce au pus cateva kilograme evidente, neasteptate si deranjante. Eh, ...
Daca tot am vorbit despre beneficiile semintelor de in, am decis sa prezint si “noul val” al semintelor supernutritive, semintele de chia. Semintele de chia si-au castigat popularitatea datorita vechimii ... | |
|